❤懶人媽媽的育兒生活❤

在收涎PARTY的前一天

我花了大半了時間在製作收涎餅乾

看著食譜做麵糊

可是卻莫名其妙地一直失敗

參考了各方的鬆餅糊配方

不知道為什麼烤出來的顏色與口感都不佳

但是沒時間了

只能將做就做

又調製了糖霜

完成作品的當下真的很有成就感、也很開心

卻對小蘋果很抱歉

因為阿木我沒有時間陪他玩

他想抱抱、想找媽媽玩

卻只能聽到:等一下下喔~再等一下下喔!!

我雖然會放下手邊的工作去陪陪他

過一會兒，我又放他一個人跟健力架玩

因為製作的時間太晚

冷卻的時間太少

當天晚上我們驅車北上桃園

就發現有些糖霜已經濕掉了

到了隔天

美麗的甜甜圈整個變悲劇

而我也忘記帶糖霜來補強

我的心血就這樣功虧一簣

早上還要趕回婆家讓公婆收

所以我在小姑家一早又動手做了一些空白甜甜圈

麵糊的材料全部憑感覺(因為我沒有找到電子秤)

卻意外地一次就成功???(那我星期五做了一天是怎樣啦~~~泣)

我姊姊說我果真是手殘一族的

一定要自行研發!!!呵呵呵呵

沒有糖霜、沒有人工色素的甜甜圈

很單純卻很美好

如果有第二胎~我只要空白甜甜圈就好!!

製作之後我有很深的感想

第一: 越複雜越美麗的東西，越危險

那些美麗的顏色，全部都是人工色素(打開來就聞到濃濃的化學味)

雖然我放的色素已經盡量以單一為主，只有三原色(黃紅藍)

但不知道為什麼，我自己做的餅乾，竟然還是不太敢吃

第二: 術業有專攻，12片700元有他的道理

只有自己投入才知道人家專業的辛苦，我才做一天

就覺得筋骨痠痛，更何況那些天天做一拖拉庫的師傅

果然~簡單的事情重複做就會變專業(疑?好熟的一句話)

第三: 陪伴小孩比完成手工藝品來得重要

其實如果時光能夠倒流，製作餅乾當天只有我跟小蘋果的話

我會選擇推著推車出門到傳統餅店去買收涎餅

也不要讓他覺得媽媽沒有陪伴他

以上~是我自製收涎餅乾有感而發

媽媽~果然容易有一堆感想!!!